Receitas

Como preparar uma geléia de frutas

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Como é sabido, a fruta é uma fonte inesgotável de vitaminas e pode ser preparada de muitas maneiras diferentes. Às vezes compramos mais do que realmente precisamos, ou amadurecemos mais cedo do que pensávamos. Esta receita sobre como preparar uma geléia de frutas É ideal para aproveitar a fruta madura.

Dificuldade média Ingredientes:
  • 1 copo (de água) bem cheio de suco de laranja
  • 125 g de açúcar
  • 1 copo (de vinho) água escassa
  • 3 colheres de sopa de rum ou conhaque
  • 4 folhas finas de geléia
  • ½ kg de fruta descascada e cortada
Você vai precisar de:
  • 1 copo (de água) bem cheio de suco de laranja
  • 125 g de açúcar
  • 1 copo (de vinho) água escassa
  • 3 colheres de sopa de rum ou conhaque
  • 4 folhas finas de cravo (geléia)
  • 1/2 kg de frutas variadas descascadas e cortadas.
Você também pode estar interessado: Como fazer laranjas com geléia Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Coloque a fruta em uma tigela; bananas, maçãs, pêssegos, ameixas, uvas e especialmente morangos ou framboesas, de acordo com a época, pois são os frutos que se destacam e dão sabor especial, são borrifados com licor e deixam macerar, embora mexam de vez em quando quando

2

Em uma panela pequena, despejamos a água e o açúcar e cozinhamos seis minutos para fazer xarope antes do geléia de frutas.

3

No suco de laranja as folhas de geleia cortado em pequenos pedaços (com tesoura), que foram previamente ensopados.

4

Quando a calda estiver, amarre com o suco e bata bem para que o geleia Está perfeitamente dissolvido.

5

Em um molde (redondo e forrado com papel alumínio) cerca de alguns centímetros de líquido são despejados, que serão colocados na geladeira ou até mesmo no freezer até que seja colocado.

6

Gelatina de frutas é decorada depois, com pedaços de frutas criando um belo desenho, o restante da fruta é adicionado e o restante do líquido é derramado sobre ele. Reserve na geladeira cerca de 6 horas.

7

Quando servindo desenforme geléia de frutas e presente com um pouco de chocolate quente ou biscoitos.

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Dicas
  • Melhor prepará-lo no dia anterior

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